エリオグラウシン二ナトリウム塩
CAS番号:3844-45-9
化学式:سعحهعحنئنصصع
同義語:
アシッドパテネットブルーVS
アシッドパテネットブルーH'conc
エリオグラウシン二ナトリウム塩
外観：紫色の粉
HSコード:29309090
エリオグラウシン二ナトリウム塩 CAS#3844-45-9
エリオグラウシン二ナトリウム塩は、食用の合成青色顔料で、食用シアン1号または食用青色2号とも呼ばれています。これは、ベンズアルデヒドo-スルホン酸とN-エチル-N-（3-スルホベンジル）アニリンの縮合と酸化によって生成される水溶性の非アゾ顔料です。
エリオグラウシン二ナトリウム塩化学的性質
融点 |
283 °C (dec.)(lit.) |
密度 |
0.65 |
保管温度 |
2～8℃ |
溶解度 |
水: 可溶性1mg/mL |
カラーインデックス |
42090 |
形状 |
微結晶粉末 |
色 |
濃い紫色 |
水溶性 |
可溶性 |
λmax |
406 nm、625 nm |
ε（消衰係数） |
水中306-310nmで≥10000 |
メルク |
14,1373 |
安定性： |
安定。強酸化剤とは相容れない。 |
生物学的応用 |
咳、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、鼻炎の治療、医療機器 |
ログP |
-0.320 |
IARC |
3（第16巻、補遺7）1987年 |
EPA物質登録システム |
C.I.アシッドブルー9二ナトリウム塩（3844-45-9） |
安全性に関する情報
ハザードコード |
Xn |
リスクステートメント |
33-52/53 |
安全に関する声明 |
24/25 |
WGK ドイツ |
3 |
RTECS |
BQ4725000 |
TSCA |
はい |
HSコード |
29309090 |
有害物質データ |
3844-45-9（有害物質データ） |
毒性 |
マウスにおける皮下投与LD50：4.6 g/kg（総量） |
発がん性評価について |
IARC 3 |
エリオグラウシン二ナトリウム塩 CAS#3844-45-9 用途
エリオグラウシン二ナトリウム塩着色料として使用される FD&C ブルー 1 (ブリリアント ブルー FCF とも呼ばれる) は、食品成分との相性が非常によく、キャンディー、焼き菓子、ソフトドリンク、デザートなどによく使用されます。エリオグラウシン二ナトリウム塩25℃における水への溶解度は20g/100mlです。pHおよび10%糖溶液中で良好な安定性を示し、中程度の光安定性および酸化安定性（アルカリ溶液中では不安定）、そして優れた耐熱性を示します。色は青緑色で、着色力が強く、FD&Cイエロー5などの原色と混合することで様々な色調を作り出すことができます。
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